為此,在工業(yè)上系采用含有1%以下游離水分的消石灰來(lái)進(jìn)行氯化,所用的也含有0.06%以下水分。利用這些原料中的游離水分,使水解生成酸(HClO、HCl),生成的酸為消石灰所中和。用松木做家具,由于殘存在松木里或滲出表面,不僅造成油漆困難,而且影響美觀和使用效果。鍍金畫(huà)框臟污了,可打一個(gè)雞蛋黃和漂白水調(diào)和起來(lái),然后用這種液體擦拭污跡,再用水清洗,揩干,就可消除污跡。
塑料砧板不吸收水分,不潮濕,使用方便。菜刀留下的裂痕容易藏污納垢,用去污粉不易去掉。改用漂白劑沾在海綿上,擠壓著洗刷干凈后再用水沖一下即可。我國(guó)食品行業(yè)廣泛使用漂白粉作為殺菌消毒劑,價(jià)格低廉、殺菌力強(qiáng)、消毒效果好。廚房里的木器臟污了,可用有漂白粉的水浸一夜,翌日用水一沖就干凈了。漂白粉是由與消石灰反應(yīng)而制得。因?yàn)楦稍锏臍溲趸}與并不發(fā)生反應(yīng),氯只能被氫氧化鈣所吸附。
漂白粉,是氫氧化鈣、氯化鈣,次氯酸鈣的混合物,主要成分是次氯酸鈣 (Ca(ClO)? ),有效氯含量為30%-38%。產(chǎn)生滑膩的原因是微生物,可使用漂白劑加以漂白,否則插在其中的花會(huì)因微生物的作用而容易枯萎。還可用于廢水脫臭、脫色處理上。在食品生產(chǎn)上一般用于無(wú)油垢和設(shè)備的消毒。如操作臺(tái)、墻壁、地面、冷卻池、運(yùn)輸車(chē)輛、工作膠鞋等。
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